高級コース料理
今日は銀婚式祝いということでフェスティバルホールにある高級な店に家族で行きました。
フォークを4本も使いました。
人生最多。
お酒はスパークリングワインを飲みました。
ヴーヴクリコという銘柄です。
今まで飲んだワインで1番美味しかったかも。
1万5000円くらいするらしいです。。
トマトとジュレとアワビ。
こんなトマトの贅沢な食べ方は初。
エビ餃子とハッシュドポテト。
皮が甘かったです。
冷たいスープ。
クリーミー。
ほとんど覚えていない。
甘鯛とヤングコーン。
甘鯛を何かのソースにつけて食べました。何かの。
ヤングコーンのひげ根が美味しかったです。
ステーキと野菜。
ズッキーニとかは分かりましたが、黄色い謎の野菜は分かりませんでした。
菊菜、ニンジンペーストのソースが絶品。
ロースはうますぎました。
いい赤味でした。
デザート。
照明を暗くしてオレンジのリキュールをかける演出も。
そのデザートというのはマンゴークレープでした。
リキュールが強すぎてデザートを食べてる気がしませんでした。
中にアイスが入っていました。
リキュールの染み込んだクレープの上にマンゴーとアイスクリームをかけて食べるという斬新なデザートの食べ方をしました。
写真には収めませんでしたが、パンも3種類ほど食べました。
オリーブパン、フランスパン、後なにか。
お腹いっぱい。
将来お金持ちになりたいです。