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気ままに生きます

人生いろいろ

高級コース料理

雑記 グルメ

今日は銀婚式祝いということでフェスティバルホールにある高級な店に家族で行きました。

 

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フォークを4本も使いました。

人生最多。

 

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お酒はスパークリングワインを飲みました。

ヴーヴクリコという銘柄です。

今まで飲んだワインで1番美味しかったかも。

1万5000円くらいするらしいです。。

 

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トマトとジュレとアワビ。

こんなトマトの贅沢な食べ方は初。

 

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エビ餃子とハッシュドポテト

皮が甘かったです。

 

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冷たいスープ。

クリーミー。

ほとんど覚えていない。

 

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甘鯛とヤングコーン。

甘鯛を何かのソースにつけて食べました。何かの。

ヤングコーンのひげ根が美味しかったです。

 

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ステーキと野菜。

ズッキーニとかは分かりましたが、黄色い謎の野菜は分かりませんでした。

菊菜、ニンジンペーストのソースが絶品。

ロースはうますぎました。

いい赤味でした。

 

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デザート。

照明を暗くしてオレンジのリキュールをかける演出も。

 

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そのデザートというのはマンゴークレープでした。

リキュールが強すぎてデザートを食べてる気がしませんでした。

中にアイスが入っていました。

リキュールの染み込んだクレープの上にマンゴーとアイスクリームをかけて食べるという斬新なデザートの食べ方をしました。

 

 写真には収めませんでしたが、パンも3種類ほど食べました。

オリーブパン、フランスパン、後なにか。

お腹いっぱい。

将来お金持ちになりたいです。